Krustenbraten
Schweinebraten
Rinderrouladen
Gulasch auf russische Art
Schnitzel
Schweinshaxe
Schaschlik
Rinderbraten
Ratatouille
Paprika gefüllt
Spargel mit Speck
Chicken Keulen
Chicken Wings
Putenrouladen mit Speck
Dorado Fisch gegrillt
Bœuf Stroganoff
Puten Braten
Hähnchenbrust
Kiewer Kotelett
Stör gebacken
Spanferkel
Frikadellen
Hähnchenspieße
Kasseler
Lamm Ribs
Plow
Champignons gefüllt
Lachs gebacken
Buchweizengrütze
Lachs gebacken ganz
Schweinerippchen mit Pflaumen
Pangasiusfilet paniert
Sausen
Schweinemedallion
Vinaigrette (russ.: винегрет) ist nicht einfach irgendein Salat. Bei der Zubereitung von Vinaigrette vermischen sich Wissenschaft und Kunst in gleichen Teilen.
Viele Kenner streiten über die Zutaten: Manche nehmen Äpfel statt Karotten, andere tun Fisch oder Fleisch dazu und mischen die Soße auf Basis von Mayonnaise oder Sauerrahm.
Bekanntlich streitet man über den Geschmack nicht.
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