Salat Olivier
Heringssalat
Vinaigrette
Koreanischer Möhrensalat
Sonnenblume
Pilzwiese
Funchosa
Vogelnest
Griechischer Salat
Salat Mimosa
Salat Kamille
Caesar Salat
Salat Kreml
Auberginen mit Mozzarella und Tomaten
Krabbensalat
Salat Kaisekrone
Eingelegte Pilze mit Zwiebeln
Gurkensalat
Salat Ananas
Schopski Salat
Salatbuffet
Salat "Garnelennest"
Vinaigrette (russ.: винегрет) ist nicht einfach irgendein Salat. Bei der Zubereitung von Vinaigrette vermischen sich Wissenschaft und Kunst in gleichen Teilen.
Viele Kenner streiten über die Zutaten: Manche nehmen Äpfel statt Karotten, andere tun Fisch oder Fleisch dazu und mischen die Soße auf Basis von Mayonnaise oder Sauerrahm.
Bekanntlich streitet man über den Geschmack nicht.
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